|
Описание
В рамках музейной программы "Императорская сыроварня" посетители смогут ознакомиться с комплексом Дворцовой фермы, его архитектурой и обитателями. Участники узнают о различиях между молоком коз, овец и ослиц, а также о традиционном использовании молочных продуктов в прошлом. Кроме того, каждый желающий сможет попробовать свои силы в сыроделии, приготовив собственную версию французского сыра шевр. Мастер-класс будет интересен детям старше 10 лет и всем любителям натурального сыра.
От редакции Бюро
Приглашаем вас на увлекательную экскурсию по Дворцовой ферме, где вы сможете не только узнать о молочном производстве разных эпох, но и попробовать себя в роли сыродела. Мастер-класс по изготовлению сыра шевр станет интересным опытом для детей от 10 лет и всех, кто ценит натуральные продукты. Это возможность погрузиться в атмосферу фермерского быта и насладиться процессом создания вкусного сыра.
Длительность
1 час 30 минут
Метки
20 июня в 15:00 · от 1 200 ₽ до 1 500 ₽
Корпоративный заказ
От пяти билетов: подбираем места, выставляем счёт и закрываем документы. Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня.
Программа Бюро
Зрители Бюро бронируют билеты на спектакли по спецтарифу прямо с карточки события. Заполните подробную анкету — мы рассмотрим заявку и пришлём решение на email.
Взгляд педагога
Учителя, психологи и воспитатели — о том, подходит ли спектакль детям и чему он научит.
Отзывы и оценки
Отзывов пока нет — расскажите, как вам было.
Адрес
Дворцовая ферма была построена в XVIII веке и использовалась для сельскохозяйственных нужд императорского двора.
Источник: Википедия
Сыр шевр изготавливается из козьего молока и имеет характерный вкус благодаря особенностям технологии производства.
Источник: Википедия
Мастер-классы по сыроварению популярны в Европе и помогают сохранить традиционные рецепты.
Источник: государственный музей-заповедник
История созданияЭкскурсия "Императорская сыроварня" проходит на Дворцовой ферме. Здесь посетители узнают о молочных продуктах и их использовании в прошлом.
Мастер-классУчастники смогут попробовать себя в роли сыродела, изготовив сыр шевр. Мастер-класс подходит для детей от 10 лет и любителей сыра.
Ключевые моментыЭкскурсия включает изучение различий между молоком коз, овец и ослиц. Посетители познакомятся с постройками и обитателями Дворцовой фермы.
Необходимые билетыДля участия в экскурсии требуется входной билет "Комплекс Дворцовой фермы XVIII - начала XX в." на каждого посетителя.
