Евгений Колотилов родился в 1969 году и в том же году начал обучение в Ярославском театральном училище, где изучал актёрское мастерство в области драмы. В 1989 году продолжил образование в Ярославском театральном институте, получив специализацию актёра театра и кино. Колотилов работал в театрах Караганды, Ачинска и Павлодара, где также основал школу исторического фехтования. С 1981 года он является актёром Рыбинского театра. В 1991 году он открыл в Рыбинском Костёле театр «Истоков». С 2006 по 2008 год занимал должность директора рыбинского театра. На сцене Рыбинского театра Колотилов исполнил множество значимых ролей, среди которых Курчаев в спектакле «На всякого мудреца довольно простоты», Жеронт в «Лекаре по неволе», Ясон в «Медее» и Городничий в «Ревизоре».