Полина Бахаревская родилась 13 сентября 1978 года в Ленинграде. В 2001 году она окончила Санкт-Петербургскую государственную академию театрального искусства, обучаясь на курсе под руководством В. М. Фильштинского. С 2017 года Бахаревская является актрисой театра. В её репертуаре значатся такие спектакли, как «Соломенная шляпка», где она исполняет роли Жоржетты, Клотильды и Аспазии, премьера которого состоялась 23 декабря 2017 года. В спектакле «Грабёж» она сыграла Арина Леонтьевну, премьера которого прошла 14 июля 2009 года. Также актриса участвует в постановке «Красавец-мужчина», где исполняет роль Апполинарии Антоновны с июня 2021 года.