Юлия Андреевна Шубарева родилась 9 июля в Ленинграде. В школьные годы она начала заниматься в актёрской студии «Вообрази» и три года обучалась игре на фортепиано в музыкальной школе. После завершения обучения Юлия поступила в Санкт-Петербургскую государственную академию театрального искусства, где училась под руководством А. С. Шведерского и Л. Б. Эренбурга. С 2002 года она является артисткой Молодёжного театра на Фонтанке. В 2012 году Шубарева приняла участие в концерте «Я выхожу во двор кричать — любовь!». Также она неоднократно появлялась в различных телевизионных передачах, таких как «Смехопанорама», «Кубок юмора», «Смеяться разрешается» и «Театр+ТВ», что свидетельствует о её активной деятельности в сфере театра и телевидения.