Валерий Лаппо родился 22 июня 1987 года. В 2007 году он завершил обучение в Санкт-Петербургской государственной академии театрального искусства, где его наставником был Владимир Васильевич Норенко. В настоящее время Лаппо участвует в театральных постановках, среди которых "Над пропастью во ржи" по произведению Джерома Д. Сэлинджера, где он исполняет роль Стредлейтера, а также "На грани кабаре", в котором играет Конферансье.