About
A museum programme at the Palace Farm complex at Gatchina covering its architecture and animal inhabitants. Visitors learn about the differences between goat, sheep and donkey milk, and about the traditional uses of dairy products in the imperial period. Cheese-and-milk tasting component. Language load is manageable.
Bureau's take
A specific niche imperial-agriculture programme at Gatchina. For visitors interested in the everyday-life aspects of the imperial residences.
Длительность
1 час 30 минут
Tags
18 июля в 11:00 · от 1 200 ₽ до 1 500 ₽
Корпоративный заказ
От пяти билетов: подбираем места, выставляем счёт и закрываем документы. Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня.
Программа Бюро
Зрители Бюро бронируют билеты на спектакли по спецтарифу прямо с карточки события. Заполните подробную анкету — мы рассмотрим заявку и пришлём решение на email.
Взгляд педагога
Учителя, психологи и воспитатели — о том, подходит ли спектакль детям и чему он научит.
Reviews
No reviews yet — be the first to share your impression.
Дворцовая ферма была построена в XVIII веке и использовалась для сельскохозяйственных нужд императорского двора.
Сыр шевр изготавливается из козьего молока и имеет характерный вкус благодаря особенностям технологии производства.
Мастер-классы по сыроварению популярны в Европе и помогают сохранить традиционные рецепты.
История созданияЭкскурсия "Императорская сыроварня" проходит на Дворцовой ферме. Здесь посетители узнают о молочных продуктах и их использовании в прошлом.
Мастер-классУчастники смогут попробовать себя в роли сыродела, изготовив сыр шевр. Мастер-класс подходит для детей от 10 лет и любителей сыра.
Ключевые моментыЭкскурсия включает изучение различий между молоком коз, овец и ослиц. Посетители познакомятся с постройками и обитателями Дворцовой фермы.
Необходимые билетыДля участия в экскурсии требуется входной билет "Комплекс Дворцовой фермы XVIII - начала XX в." на каждого посетителя.