
Ресторан оформлен в духе XIX века с колоннами и хрустальными люстрами.
Источник: Карточка БД Бюро Культуры
Меню состоит преимущественно из блюд русской кухни по старинным рецептам.
Источник: Карточка БД Бюро Культуры
Каждое блюдо сопровождается цитатой из романа Достоевского.
Источник: Карточка БД Бюро Культуры
Ф. М. ДостоевскийРесторан русской и европейской кухни, расположенный при отеле Author Boutique на Владимирском проспекте в Санкт-Петербурге.
ЗалыИнтерьеры ресторана оформлены в духе XIX века с колоннами, расписанными потолками, белоснежными скатертями и хрустальными люстрами.
МенюСостоит преимущественно из блюд русской кухни, воссозданных по старинным рецептам, с цитатами из произведений Достоевского рядом с каждой позицией.
Филей а ля строганоффБлюдо, упоминаемое в романе «Идиот», подается в ресторане как часть меню русской кухни.