Екатерина Лопатина родилась 21 июля в Ленинграде. В 2004 году она окончила Санкт-Петербургскую государственную академию театрального искусства, где училась на курсе под руководством Владимира Пази. После завершения обучения актриса была принята в труппу театра. В театральной карьере Лопатиной значатся роли в различных спектаклях. Среди них можно выделить «Фантазии Фарятьева» (в роли Матери), «Кабаре» (Фрейлейн Шнайдер, Танцовщица), «Мера за меру» (Кэт Навзничная), «Развод по-женски» (Эдит Поттер), «Заповедник» (Галина Александровна) и «Сотворившая чудо» (Кэт). Кроме театра, Екатерина также принимала участие в съемках различных фильмов, среди которых «Улицы разбитых фонарей», «Тайны следствия», «Все, что тебе нужно», «История зечки», «История болезни», «Ключ» и «Суходол».