Сергей Матвеев родился 6 января 1984 года. В 2006 году он завершил обучение в Санкт-Петербургском Государственном Университете Культуры и Искусств, где его наставником был В. П. Фунтусов. С 2006 по 2009 год Матвеев работал в «Белом театре», а с 2009 года стал частью труппы Театра «На Литейном». В процессе обучения он исполнил несколько значительных ролей, среди которых Иосиф в спектакле «Иосиф Прекрасный» И. Шприца, Охранник-Бомж-Ангел в «Александрии» А. Толубеева и Леонидик в пьесе «Мой бедный Марат» А. Арбузова.