Экскурсия по Дворцовой ферме с мастер-классом по изготовлению сыра шевр. Мы приглашаем познакомиться с комплексом Дворцовой фермы, ее постройками и обитателями, узнать о том, чем отличается молоко коз от молока овец и ослиц, для каких целей использовались разнообразные молочные продукты в прежние времена, и, наконец, попробовать себя в роли сыродела, приготовив собственную вариацию французского сыра шевр. Мастер-класс будет интересен детям от 10 лет и всем любителям вкусного натурального сыра. Для посещения экскурсии необходим входной билет "Комплекс Дворцовой фермы XVIII - начала XX в." на каждого посетителя! Продолжительность экскурсии: 1 час 30 минут.
От редакции Бюро
Приглашаем вас на увлекательную экскурсию по Дворцовой ферме, где вы сможете не только узнать о молочном производстве разных эпох, но и попробовать себя в роли сыродела. Мастер-класс по изготовлению сыра шевр станет интересным опытом для детей от 10 лет и всех, кто ценит натуральные продукты. Это возможность погрузиться в атмосферу фермерского быта и насладиться процессом создания вкусного сыра.
Длительность
1 час 30 минут
Метки
3 октября в 13:00 · -1 ₽
Программа Бюро
Зрители Бюро бронируют билеты на спектакли по спецтарифу прямо с карточки события. Заполните подробную анкету — мы рассмотрим заявку и пришлём решение на email.
Отзывы и оценки
Отзывов пока нет — расскажите, как вам было.
Адрес
Дворцовая ферма была построена в XVIII веке и использовалась для сельскохозяйственных нужд императорского двора.
Сыр шевр изготавливается из козьего молока и имеет характерный вкус благодаря особенностям технологии производства.
Мастер-классы по сыроварению популярны в Европе и помогают сохранить традиционные рецепты.
История созданияЭкскурсия "Императорская сыроварня" проходит на Дворцовой ферме. Здесь посетители узнают о молочных продуктах и их использовании в прошлом.
Мастер-классУчастники смогут попробовать себя в роли сыродела, изготовив сыр шевр. Мастер-класс подходит для детей от 10 лет и любителей сыра.
Ключевые моментыЭкскурсия включает изучение различий между молоком коз, овец и ослиц. Посетители познакомятся с постройками и обитателями Дворцовой фермы.
Необходимые билетыДля участия в экскурсии требуется входной билет "Комплекс Дворцовой фермы XVIII - начала XX в." на каждого посетителя.
